雪多牦牛

  雪多牦牛（XueDuo）属偏肉用型牦牛，2017年通过国家畜禽遗传资源委员会的鉴定。 雪多牦牛因个体大、产肉性能好、肉品质佳、极耐粗饲、抵抗力强等多个优点而深受当地牧民喜爱，经当地群众长期培育，其体形外貌特征和遗传特性得到了较好的保留和提高，成为青海省高海拔地区牦牛类群中极具特色的一支，是青海发展肉牛、犏牛养殖的优良种源，在高原绿色生态养殖业和特色畜产品产业的发展中具有重要作用，推广应用前景较好。  

   1.产地  

   雪多牦牛主要分布于青海省黄南州河南县境内，中心产区位于河南县赛尔龙乡兰龙村。年均气温9.2～14.6℃，年降水量597.1～615.5mm，平均年蒸发量为1349.7mm，常年风向西北风，年均积雪55.3d，境内河流丰富，水量充沛，水质好。河县草场资源丰富，优质草场面积大，以山地草甸和高寒草甸为主。

   2.外貌特征  

   雪多牦牛被毛多为黑褐色，黄褐色、青色、青花色者不超过群体的2%～3%，白色极少。鬐甲处多为褐红色，极少数呈灰白色或污白色，部分牛眼、唇及鼻下短毛呈灰白色或白色。体型深长、骨粗壮、体质结实。头较粗重而长，额宽而短，鼻梁窄而微凹，躯体发育良好，侧视呈长方形。眼睛圆而有神，眼眶大、眼珠略外凸，嘴唇宽厚，耳小而短。公牛角基较粗，角粗圆且长，角间距宽，呈双弧环扣不密闭圆形，少数角尖后张，呈对称开张形。母牛角细，部分无角，无角牛颅顶隆突。前肢粗短端正，后肢多呈弓状，筋腱坚韧，肢势较正。蹄圆而坚实，蹄健紧合，蹄周具有马掌形锐利角质，两悬蹄较分开。公牦牛睾丸偏小而紧贴腹壁。母牦牛乳房小，乳静脉深而不显，乳头短小且发育匀称。  

   平均体高为130.1±9.9cm和115.4±6.8cm，体斜长为138.9±10.7cm和135.3±3.9cm，胸围为194.4±19.3cm和174.9±11.5cm，管围为22.0±1.1cm和17.3±1.3cm.成年公牦牛体重为375.6±83.8kg，成年母牛体重为296.7±20.8kg。  

   3.生产性能  

   （1）产肉性能雪多牦牛4～5岁公牦牛平均屠宰率为52.3%；母牦牛平均屠宰率为49.8%。  

   （2）产奶性能初产牛全期挤奶123kg，日均挤奶0.82kg；经产牛全期挤奶195kg，日均挤奶1.3kg。  

   （3）产毛性能成年公牛平均产绒毛1.64kg，去势公牛1.08kg，成年母牛0.95kg。  

   （4）繁殖性能雪多牦牛公牛2.5～3.5岁开始配种，初配至6岁为配种旺盛期。

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